Moura, Alex, & Bruno Vieira da Silva.
" ESTUDO DA INFLUÊNCIA DE TEOR ALCOÓLICO DE DORNAS, pH E BRIX EM UM PROCESSO FERMENTATIVO." <em>GTS - Gestão, Tecnologia e Sustentabilidade</em> [Online], 2.2 (2019): sem paginação Web.  6 Mai. 2024